The version of your browser is not full supported, please update the browser to e.g. Google Chrome for the entire experience.
Home of Lusini
Vi säljer endast till registrerade företag, inte privatpersoner
Inspiration
Equipment
Hospitality
040 - 66 67 240 Mån-Tors 8:30-16:30
Fre 9:00-16:00

Uppläggningsfat till restaurang & hotell

(132 produkter)
Stäng filter
Inga resultat hittades för filtreringen!
Bräda Cut rund
VEGA
Bräda Cut rund
30x1.5 cm (ØxH)
197,00 kr per styck Se mer
Melaminfat Tupelo med kant
VEGA
Melaminfat Tupelo med kant
(Finns i 2 storlekar)
från 109,00 kr per styck Se mer
Melaminfat Tupelo med handtag
VEGA
Melaminfat Tupelo med handtag
(Finns i 2 storlekar)
från 164,00 kr per styck Se mer
Bräda Cut rektangulär
VEGA
Bräda Cut rektangulär
58x15.5x1.5 cm (LxBxH)
197,00 kr per styck Se mer
SERIE Uppläggningsfat Premiora ovalt
VEGA
Uppläggningsfat Premiora ovalt
(Finns i 3 storlekar)
från 183,00 kr per styck Till serien
Till produkten
SERIE Uppläggningsfat Menuett ovalt
VEGA
Uppläggningsfat Menuett ovalt
(Finns i 3 storlekar)
från 75,00 kr per styck Till serien
Till produkten
SERIE Uppläggningsfat Amely oval
VEGA
Uppläggningsfat Amely oval
(Finns i 3 storlekar)
från 102,00 kr per styck Till serien
Till produkten
Skaldjursfat; 40x4 cm (ØxH); Vit/Grå; Rund
VEGA
Skaldjursfat
40x4 cm (ØxH), Vit/Grå, Rund
(2) 104,90 kr per styck Se mer
Melaminfat Brandon med handtag
VEGA
Melaminfat Brandon med handtag
(Finns i 2 storlekar)
från 164,00 kr per styck Se mer
Uppläggningsfat Minh Long
VEGA
Uppläggningsfat Minh Long
(Finns i 2 storlekar)
från 104,90 kr per styck Se mer
Melaminfat Brandon med kant
VEGA
Melaminfat Brandon med kant
(Finns i 2 storlekar)
från 109,00 kr per styck Se mer
Bräda Haragi
VEGA
Bräda Haragi
37x25x2 cm (LxBxH)
från 210,00 kr per styck Se mer
SERIE Uppläggningsfat Monaco
VEGA
Uppläggningsfat Monaco
(Finns i 3 storlekar)
från 79,90 kr per styck Till serien
Till produkten

Örter

► Garnera och dekorera

Mer om uppläggningsfat och servering


► Fler serveringsmöjligheter med serveringsbrädor, pommeskorgar & skålar.

► Vad är bra att tänka på vid rengöring och skötsel av porslinsfat?

Senast besökt

UppläggningsfatUppläggningsfat för alla tillfällen – från VEGA

Olika ostar, tunna skivor skinka och salamirullar på frukostbuffén, eller geometriskt upplagd sushi på ett kvadratiskt uppläggningsfat – fat används dagligen till så många olika saker inom restaurangbranschen att de är en självklar del av utrustningen. Investera i runda, kvadratiska, rektangulära och asymmetriska uppläggningsfat som är perfekt anpassade till sitt tänkta användningsområde. Hos VEGA hittar du ett stort utbud av färger, former och material – allt för att hitta uppläggningsfaten som passar till ditt koncept.

Hur använder jag uppläggningsfaten bäst?

Precis som alla delar i våra serviser, är uppläggningsfat också mycket anpassningsbara och har många användningsmöjligheter. Investera i fat som passar till ditt koncept och verksamhetens stil. Riktigt stora uppläggningsfat är perfekta när du organiserar stora fester, konferenser och event. Maten kan serveras snabbt och ser dessutom inbjudande ut på borden. Planerar du att servera desserter och kakor på buffé istället för individuellt vid borden? Våra buffésystem är enkla att kombinera med fat i olika storlekar och former. Moderna restauranger väljer ofta att servera sina rätter på större fat, där skålar och mindre tallrikar används för sås, sidorätter och kött och ger ett riktigt aptitligt intryck. Detta blir allt vanligare på hamburgarbarer eller steakhouses, för att inte sås eller ketchup ska förstöra texturen på resten av rätten.

VÅRT TIPS:
Planerar du att bjuda på en stor buffé? Chafing Dishes är oumbärliga att använda för att servera och varmhålla mat. Placera uppläggningsfat framför chafing disharna, där gästerna kan placera serveringsbesticken. Så behåller du buffén ren och fräsch längre.

Uppläggningsfat i glas, skiffer, melamin & mycket mer hos VEGA

  • Porslinsfat:
    Porslin är den mest motståndskraftiga typen av keramik och består huvudsakligen av fältspat, kaolin och kvarts. Det klassiska, eleganta utseendet hos porslin gör det till ett populärt material för uppläggningsfat.
  • Glasfat:
    Våra fat i glas utmärker sig med sin slitstyrka och stöttålighet. Glasfatens jämna yta gör de enkla att rengöra, är livsmedelssäkra och kan diskas i maskin.
  • Rostfria fat:
    Våra fat i rostfritt stål är inte bara, som namnet antyder, rostfria. Tack vare sin utomordentliga värmeledningsförmåga är faten i rostfritt stål perfekta att använda för varmhållning eller kallhållning av mat på bufféer eller vid catering.
  • Skifferfat:
    För dig som vill ge din buffé en mer modern touch är skifferfat ett bra val. Materialet är inte bara en 100% autentisk naturprodukt, utan ger också uppläggningen ett vackert intryck.
  • Melaminfat:
    Melaminfat är både lätta och har hög slitstyrka. Den låga vikten underlättar både för serveringspersonalen och för gästerna i självbetjäningen, fullastade brickor är inte längre ett problem.
  • Träfat:
    Det klassiska träfatet används numera inte bara för plankstekar utan fler och fler restauranger och kaféer använder materialet för att servera jordnära, rustika rätter. Vi erbjuder träfat i olika former och storlekar, vissa med fördjupningar eller handtag.

VISSTE DU ATT...?
Trä har naturliga antibakteriella egenskaper, men kräver trots det att regelbundet rengöras, precis som porslin. Torka av träfatets fram- och baksida med hett vatten och låt de torka helt.

  • Fat i stengods:
    Fat i stengods är gjorda av en lerblandning tillsammans med fältspat och kvarts. Till skillnad mot porslin är materialet inte genomskinligt och kompakt. Som matservis fungerar stengods mycket bra, tack vare sin slitstyrka och hållbarhet.

VISSTE DU ATT...?
Vi kan hjälpa dig att profilera dina uppläggningsfat. Hos oss kan du trycka önskad text, bild eller logotyp på faten, och alltid till bra pris och i hög kvalitet!

Uppläggningsfat i olika former - runda, ovala, kantiga eller oregelbundna

Vackra uppläggningsfat kommer också få maten att se tilltalande ut. Viktigt att tänka på är vilket material som passar till ditt koncept. När det är bestämt kommer nästa fråga: vilken form ska uppläggningsfaten ha? Beroende på bordens form, rummens storlek och hur faten ska användas har varje form sina fördelar:

  • Rund: Om du ska servera samma rätter till flera personer vid samma bord, som vid meal sharing, eller servering av mellanrätter, så är ett runt uppläggningsfat perfekt. Då kan alla själva ta för sig. Om ni endast har små eller smala bord kan dock runda fat ta upp alltför mycket plats.
  • Kvadratisk: Kvadratiska fat tar upp lika mycket plats som runda, men samtidigt erbjuder de en större serveringsyta. Kvadratiska fat i olika storlekar kan också kombineras och skapa riktigt snygga dukningar. Servera olika tillbehör på mindre fat och huvudnumret på ett större fat så bildar slutresultatet ett distinkt geometriskt mönster på bordet.
  • Rektangulär: För mycket smala bord eller bardiskar är rektangulära fat det smartaste valet. De är platsbesparande, men samtidigt tillräckligt rymliga för att servera alla läckerheter på ett tilltalande sätt. Denna form är särskilt populär på trendiga restauranger eller i asiatiska kök.
  • Oval: Den ovala formen kombinerar fördelarna hos de runda faten med de platsbesparande egenskaperna hos rektangulära fat. De flesta traditionella restauranger använder ovala fat eftersom detta är den klassiska formen på uppläggningsfat.
  • Specialform: Letar du efter något annorlunda att servera på? Förutom de klassiska formerna erbjuder vi också fat med asymmetriska former, fat i form av stora knivar samt fat med fördjupningar och urskärningar.

VÅRT TIPS:
Uppläggningsfat används framför allt på bufféer. Bli inspirerad av våra idéer till olika buffétyper. Kanske lönar det sig att satsa på en frukostbuffé eller en salladsbuffé i din restaurang?

Till toppen