één groothandel - 2 shops • 1 bestelling • 1x verzendkosten
Om VEGA volledig te kunnen gebruiken, raden wij u aan JavaScript in uw browser te activeren.

Bierglazen

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 van 1
Bierglas Fulda
Bierglas Fulda
(in 4 maten verkrijgbaar)
(1) € 0,90 per stuk(s) Meer weten
Bierglas Vlissingen
Bierglas Vlissingen
(in 3 maten verkrijgbaar)
€ 1,70 per stuk(s) Meer weten
SERIE Bierglas Kanpo
Bierglas Kanpo
(in 2 maten verkrijgbaar)
€ 5,50 per stuk(s) Naar de serie
Naar het product
Bierglas Duero
Bierglas Duero
(in 2 maten verkrijgbaar)
€ 0,90 per stuk(s) Meer weten
Bierpul Berna
Bierpul Berna
(in 4 maten verkrijgbaar)
€ 1,20 per stuk(s) Meer weten
Bierpul Kufstein
Bierpul Kufstein
(in 3 maten verkrijgbaar)
€ 1,50 per stuk(s) Meer weten
Bierpul
Bierpul
(in 2 maten verkrijgbaar)
€ 2,80 per stuk(s) Meer weten
Bierglas
Bierglas
(in 5 maten verkrijgbaar)
€ 0,49 per stuk(s) Meer weten

Tips voor uw bierglazen

Bestel antislip dienbladen mee om uw bier en bierglazen te serveren. Keuze uit verschillende vormen en afmetingen. Spoel uw bierglazen en andere horeca glazen af met de glazenspoelmachine.

1 van 1
Recent bekeken

Bierglazen

Op het terras genieten van een biertje. Daar hoort een goed bierglas bij! Bij VEGA horeca groothandel koopt u diverse soorten bierglazen en bierpullen. Elke biersoort heeft zijn eigen bierglas, waardoor aroma’s van het bier beter tot hun recht komen. Het glas waarin u het bier schenkt heeft daardoor grote invloed op de smaak van het bier en de tevredenheid van uw klant. Voor een professionele uitstraling is het daarom belangrijk dat u als horeca ondernemer het juiste bier in het juiste glas schenkt. In het assortiment vindt u bierglazen en bierpullen voor normaal bier, witbier en weizen bier.

Bierpullen voor een echt feest

Een bierpul komt oorspronkelijk uit Duitsland, waar we natuurlijk ook het Oktoberfest van kennen. Een groot voordeel van een bierpul is het grote formaat. VEGA heeft bierpullen tot één liter inhoud in het assortiment. Een bierpul is het ideale bierglas voor een echt feest, daarom ook veel gevraagd door studentenverenigingen.

Bierglas van VEGA

Historie van bier

De geschiedenis van bier gaat ver terug. Reeds 4500 jaar voor Christus werd in Mesopotamië al bier geproduceerd. In West-Europa werd aanvankelijk bier gedronken, later ging men over op wijn. Bier werd vooral geassocieerd met de meer onbeschaafde volkeren. Wijn was voor de beschaafdere bevolking. In de Middeleeuwen was bier echter de gebruikelijke en veilige drank. Water in steden was vaak vervuild. Bier werd gekookt en gefilterd en was bovendien voedzaam. Bier bevat graan en gist en is daarmee rijk aan vitamine B. Het bier bevatte toen echter nog veel minder alcohol. Het brouwen van bier gebeurde voornamelijk in kloosters en abdijen. Het waren de vrouwen die zich hiermee bezighielden!

Soorten bier

Pils is veruit het meest populair. Gevolgd door witbier en speciaalbieren. Daarna volgen bockbier en rosé bier. Het minst populair is alcoholvrij- en alcoholarm bier. Vanuit het productieproces gezien, onderscheidt men de volgende biersoorten:

Ondergistend bier: Dit proces vindt plaats bij een temperatuur van 6 tot 8 of 12 graden. Het proces verloopt rustig zodat de gist de kans krijgt naar de bodem van de ketel te zakken. De volledige vergisting neemt enkele weken in beslag. Deze soorten worden voornamelijk in Duitsland en Tsjechië gebrouwen. Maar ook het grootste deel van het bier, pils en bockbier, wat in Nederland en België wordt gebrouwen is ondergistend.

Bovengistend bier: Dit proces vindt plaats bij een temperatuur van 15 tot 20 graden. Dit proces verloopt veel minder gecontroleerd: de vergisting duurt hoogstens enkele dagen en de gist blijft op het brouwsel drijven. Typisch voor de Belgische en Engelse bieren, o.a. tarwebier en abdijbier.

Bier van spontane gisting: Dit proces gebeurt niet met brouwersgist, maar met in de lucht aanwezige wilde gisten, waaraan het wort een etmaal in open kuipen wordt blootgesteld, en met de micro-organismen in de eiken tonnen waarin het bier vervolgens wordt gerijpt. Oorspronkelijk waren alle bieren van spontane gisting, de meeste brouwers zijn echter op kunstmatige gisting overgestapt. Enkel in België kent men nog bieren van spontane gisting, zoals Lambiek, Geuze en fruitbier.

Bier en bierglazen

Er bestaan vele verschillende soorten bierglazen. Zo heeft bijna elk biermerk of elke biersoort wel een eigen glas. Veelvoorkomend binnen de horeca, zijn de stapelglazen die voor tapbier worden gebruikt. We kennen echter ook fluitjes, bierpullen, vaasjes en tulpglazen.

Voor de speciaalbieren zijn vele verschillende glazen in omloop. Bekend zijn de zogenaamde bokalen, een verzamelnaam voor glazen met een grote brede bolvorm op een steel met voet. Vaak zijn deze voorzien van de naam van het bier. Volgens kenners komt in deze bokalen het aroma van het bier beter tot zijn recht. Belangrijkste is echter dat het glas schoon is. En veel hangt af van de beleving. Het glas staat in dienst van de smaakbeleving!

Bierglas voor pils van VEGA
Naar boven