Griglia Scolapiatti
Tutte le attività in cucina devono poter essere svolte velocemente e senza troppo sforzo. Il personale in cucina deve sempre svolgere velocemente le varie attività per non creare blocchi e intoppi nel flusso di lavoro, tra le attività più frequenti abbiamo l’asciugatura delle stoviglie e degli utensili del personale e dei clienti. Per questa funzione abbiamo creato delle griglie scolapiatti di vario genere per accontentare anche il cliente più esigente. I nostri scolapiatti dispongono di diverse forme, da quelle solo per piatti o bicchieri a quelle ibride per ogni genere di stoviglia, le quali permetto di organizzare e dividere verticalmente salvando spazio ma permettendo comunque un efficace lavaggio.
Griglia Scolapiatti – le diverse varietà
Le nostre griglie scolapiatti sono fatte in plastica e sono adatte a tutte le lavastoviglie gastronomiche.
Le griglie universali sono quelle più frequentemente utilizzate, in quando non avendo nessuna suddivisione possono contenere qualsiasi tipo di utensile o stoviglia. Per i piatti, abbiamo delle griglie appostiate, che grazie a una serie di testine permettono il collocamento verticale dei piatti portando ad un conseguente risparmio di spazio. Un'altra versione spesso utilizzata è quella specifica per i bicchieri. Questa griglia è suddivisa in piccoli scompartimenti adatti a riporre i bicchieri in modo che non si rompano. Questi scompartimenti sono disponibili in diverse misure, a seconda dei bicchieri di utilizzo. Troverete griglie scola bicchieri con 16,25,36 e 49 scompartimenti. In modo da poter inserire bicchieri ancora più alti abbiamo a disposizione estensioni per svariati di questi scompartimenti. In modo da poter trasportare le vostre griglie scolapiatti, Vega mette a vostra disposizione nel suo catalogo dei carrelli formato standard 50x50.