Matériel de cuisine professionnel
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Equipement et matériel de cuisine VEGA pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration et les traiteurs.
Les incontournables en accessoires de cuisine
En tant que professionnel de la restauration, vous êtes très exigeant quant au choix de votre matériel. VEGA connaît parfaitement vos besoins. C’est pourquoi nos accessoires de cuisine sont fonctionnels, performants et résistants. Ils sont adaptés à chaque temps fort de votre activité et vous permettent d’exercer votre métier dans les meilleures conditions.
Vos trouverez ainsi sur notre site tout ce dont vous aurez besoin pour:
▪ La préparation : chinois, darioles, pinces et spatules, siphon, balance, thermomètre, ouvre-boite…
▪ La coupe : couteaux de cuisine, mandoline, éplucheurs de fruits et légumes, planches à découper…
▪ La cuisson : batteries de cuisine, casseroles en inox, poêles à induction, wok…
▪ La conservation et le stockage : bacs gastronormes, caissons isothermes, porte-assiettes, chariots de service, casiers à bouteilles …
Equipements électriques et mobilier de travail
Le secret d’une cuisine bien équipée : des appareils électriques astucieux et efficaces et un mobilier de travail pratique et bien pensé. Retrouvez sur note site un grand choix d’appareils électriques pour:
▪ La cuisson : fours, plaques chauffantes, plaques en vitrocéramique, bain-marie, friteuses, crêpières
▪ Le maintien au chaud : lampes chauffantes, chauffe-plat, chauffe-assiettes, chafing-dish …
▪ Le maintien au froid : bacs gastronormes …
▪ L’hygiène : destructeurs d’insectes
Enfin, pour l’aménagement de votre cuisine, reportez-vous à notre gamme de mobilier de travail et accessoires de rangement (meuble en inox, table de travail, rayonnage …).