Glasglocken

Servieren mit Stil

Sie möchten Ihre Gerichte nicht nur warmhalten, sondern auch gekonnt in Szene setzen? Nichts leichter als das – mit Glasglocken von VEGA, Ihrem Spezialisten für Gastronomie- und Hotelbedarf! Bei einer Glasglocke, häufig auch als Cloche bezeichnet, handelt es sich um eine Art Abdeckhaube für Essen, das möglichst lange warmgehalten werden soll. Die Anschaffung von Glasglocken empfiehlt sich besonders dann, wenn der Weg von der Küche zum Gast relativ lange ist oder die Speisen erfahrungsgemäß noch einige Minuten abgestellt werden, bevor sie dem Gast serviert werden. Zur einfachen Handhabung besitzen die Glocken in der Regel an der Spitze einen kleinen Knopf. In der Praxis findet die Glasglocke durch Ihre elegante Optik besonders in der hochklassigen Gastronomie Anwendung.